NUESTROS PRODUCTOS

  • Ceviche de Reineta y Camarones

    Delicioso Ceviche Mixto de reineta y camarones ecuatorianos, receta peruana con leche de tigre, camote, cebolla morada y el clásico choclo peruano. Ideal para acompañar tus aperitivos.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en refrigerador, o en su defecto, en agua fría. Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • ¡Oferta!

    Mechada Plateada Angus 500grs

    500 grs de Mechada de Plateada Angus con salsa de reducción de sus propios jugos de cocción. Lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 7 porciones aprox.

    Peso neto : 500 grs

    Formato: 2 Bolsas de 250 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $9.990 $7.590
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  • ¡Oferta!

    Tiradito de locos

    Suaves cortes de locos acompañado de una deliciosa salsa verde acevichada.

    Peso neto : 160 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

    $15.990 $14.990
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  • Super Pack Familiar

     

    Variado y completo menú para que te olvides de cocinar y adecuado a las necesidades de tu familia.

    Porción: Para 4-5 personas cada envase.

    Cada envase esta compuesto por dos bolsas de 400 grs.

    Incluye:

    1 Plateada Angus 800 grs

    1 Ají de Gallina 800 grs

    1 Risotto Caprese 800 grs

    1 Risotto Setas 800 grs

    Formato: Bolsa  sellada al vacío y congelada.

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Pastelera de Choclo

     

    Cremoso puré  preparado con  granos tiernos de choclo con toques de albahaca y merkén.

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

  • Pollo Teriyaki

     

    Suave pollo en tiras con nuestra sabrosa salsa teriyaki, cebollín y sésamo.

     

    Peso neto : 200 grs

    Porciones por envase: 1

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Box de regalo

     

    Especial para regalonear y sorprender a tu papá o tu pareja este día del padre. Una preciosa caja con la  mejor selección de nuestros ricos aperitivos. Un regalo para disfrutar solo o acompañado,  100% calidad y sabor.

    -1 Vino  Gran Reserva Sutil

    – 1 Tártaro de atún

    – 1 Tártaro de salmón

    – 1 Hummus tradicional

    – 1 Hummus de Beterraga

    -1 Hummus de Palta

    – 1 Galletas Ricecrisps

    – 1 Paté artesanal con almendras tostadas.

     

     

     

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Risotto de Setas Familiar

     

    Arbóreo al dente con mix de setas (parís, ostra y callampas deshidratadas), emulsionado con parmesano y mozzarella.

    Porciones por envase: 4-5

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Rinde 4 porciones.

  • Risotto Capresse Familiar

     

    Arbóreo al dente con pesto y tomate cherry, emulsionado con parmesano y mozzarella

     

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Rinde 4 porciones.

  • Ají de Gallina Familiar

     

    Jugosa pechuga de pollo cocinada al vacío con salsa a base de pasta de ají amarillo, con nueces y aceitunas hecho según la antigua receta peruana, para deleitar cualquier paladar.

    Porciones por envase: 4-5

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs  sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • ¡Oferta!

    Plateada Angus Familiar

     

    Jugoso corte de Plateada de Angus cocinada al vacío a baja temperatura durante más de 12 horas (Sous Vide), con una salsa reducción de sus propios jugos de cocción.

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400grs  sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Calentar a baño María durante 8 a 10 minutos.

    $16.990 $15.990
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  • GRAVLAX

    Delicioso salmón Premium preparado con la técnica escandinava, curado en frío con costra de eneldo acompañado de una deliciosa salsa a la mostaza.

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • Tártaro de Salmón

    Delicioso tartar de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 220 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • ¡Oferta!

    Caja Básica para regalar

     

    Especial para regalonear y sorprender a tu papá o tu pareja este día del padre. Una preciosa caja con una selección de  ricos productos. Un regalo para disfrutar solo o acompañado,  100% calidad y sabor.

    – 1 Tártaro de atún 250gr

    – 1 Paté artesanal con almendras tostadas. 180gr

    – 1 Hummus sabor a elección (tradicional, palta, betarraga)

    – 1 Chocolate Tableta D´Cuento 150gr

     

     

     

     

     

    $23.990 $19.990
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  • ¡Oferta!

    Arroz Almendrado

     

    Delicioso arroz casero con suaves almendras tostadas

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $1.890 $1.490
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  • Aji de Gallina

     

    Cremoso Ají de gallina con salsa a base de pasta de ají amarillo, con nueces y aceitunas, para deleitar cualquier paladar.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

  • Curry de Camarones

     

    Delicioso plato de Camarones  con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Risotto Capresse

     

    Arbóreo a punto con albahaca y tomate grillados emulsionados con parmesano y mozarella.

     

    Peso Neto: 300 grs

    Porciones: 1- 2

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Crema de Calabaza

     

    Deliciosa Crema de Zapallo camote y jengibre.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

  • Plateada Angus

     

    Jugoso corte de Plateada de Angus cocinada al vacío a baja temperatura durante más de 12 horas (Sous Vide), con una salsa reducción de sus propios jugos de cocción.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 25 grs

    Formato: 1 Bolsas de 250grs  sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Calentar a baño María durante 8 a 10 minutos.

  • Tártaro de Atún

    Delicioso tartar de atún con almendras tostadas y nuestra salsa a base de aceite de sésamo. Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío.

    Instrucciones de uso: Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato. Agregar gotas de limón ,  aceite de oliva  y palta a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Producto al vacío, almacenar a 3°C durante 5 días máximo. O bien almacenar a -18°C.

  • Caja Premium

     

    Especial para regalonear y sorprender a tu papá o tu pareja este día del padre. Una preciosa caja con una selección ultra Premium de  ricos productos. Un regalo para disfrutar solo o acompañado,  100% calidad y sabor.

    – 1 Frasco Locos en conserva 1Lt

    – 1 Tártaro de atún 250gr

    – 1 Paté artesanal con almendras tostadas. 180gr

    – 1 Chocolate Tableta D´Cuento 150gr

     

     

     

     

     

  • Sashimi de Salmón

    Delicioso sashimi de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 150 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • Ceviche de Salmón

    Delicioso Ceviche de salmón, receta peruana con leche de tigre, camote, cebolla morada y el clásico choclo peruano. Ideal para acompañar tus aperitivos.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en refrigerador, o en su defecto, en agua fría. Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • ¡Oferta!

    Mechada Angus 1 kilo

    1000 grs de Mechada de Plateada Angus  con salsa reducción de sus propios jugos de cocción. Viene lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 14

    Peso neto : 1.000 grs

    Formato: 2 Bolsas de 500 grs  selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $17.500 $14.990
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  • Crema de Coliflor

    Aterciopelada crema de Coliflor. 100% natural.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Curry de Camarones Familiar

     

    Delicioso plato de Camarones  con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada de 400grs cada una.

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

¿QUÉ ES SOUS VIDE?

Transforma Tu Hogar En El mejor Restaurant

Sous Vide es una moderna técnica utilizada en los mejores restaurantes del mundo, que a través de su cocción a baja temperatura, potencia todas las propiedades, sabores y texturas de los alimentos.
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Calidad Cinco Estrellas

100% Sabroso y Natural

  • Sin conservantes ni preservantes.
  • Conserva las vitaminas y minerales naturales de los alimentos.
  • Utilizamos materias primas seleccionadas.
  • Los alimentos frescos se cocinan en sus propios jugos para elaborar platos más sanos.

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