NUESTROS PRODUCTOS

  • Curry de Camarones

     

    Delicioso plato de Camarones  con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Crema de Coliflor

    Aterciopelada crema de Coliflor. 100% natural.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Pastelera de Choclo

     

    Cremoso puré  preparado con  granos tiernos de choclo con toques de albahaca y merkén.

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

  • ¡Oferta!

    Cebolla Caramelizada

     

    250 grs de Cebolla Caramelizada  cocinadas lentamente en un poco de aceite de oliva hasta que esté bien dorada.

    Las cebollas son naturalmente dulces, y como el caramelo proviene de la simple cocción del azúcar, cuando se cocinan lentamente durante un período prolongado, los azúcares naturales de las cebollas se caramelizan, lo que hace que el resultado sea intenso y maravillosamente sabroso.

     

    Porciones por envase: 8 aprox

    Peso neto : 250 grs

    Formato: 1 Bolsas de 250 grs  sellada al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $4.990 $3.590
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  • ¡Oferta!

    Mechada Angus 1 kilo

    1000 grs de Mechada de Plateada Angus  con salsa reducción de sus propios jugos de cocción. Viene lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 14

    Peso neto : 1.000 grs

    Formato: 2 Bolsas de 500 grs  selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $17.500 $14.990
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  • Risotto de Setas Familiar

     

    Arbóreo al dente con mix de setas (parís, ostra y callampas deshidratadas), emulsionado con parmesano y mozzarella.

    Porciones por envase: 4-5

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Rinde 4 porciones.

  • Paté de Campo

    Suave y cremoso paté artesanal.

    Porciones por envase: 20

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Preparación: Dejar descongelando a temperatura ambiente, un par de horas antes de consumir

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • ¡Oferta!

    Mechada Plateada Angus 500grs

    500 grs de Mechada de Plateada Angus con salsa de reducción de sus propios jugos de cocción. Lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 7 porciones aprox.

    Peso neto : 500 grs

    Formato: 2 Bolsas de 250 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $9.990 $7.590
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  • ¡Oferta!

    Plateada Angus Familiar

     

    Jugoso corte de Plateada de Angus cocinada al vacío a baja temperatura durante más de 12 horas (Sous Vide), con una salsa reducción de sus propios jugos de cocción.

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400grs  sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Calentar a baño María durante 8 a 10 minutos.

    $16.990 $15.990
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  • Aji de Gallina

     

    Cremoso Ají de gallina con salsa a base de pasta de ají amarillo, con nueces y aceitunas, para deleitar cualquier paladar.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

  • Pollo Teriyaki

     

    Suave pollo en tiras con nuestra sabrosa salsa teriyaki, cebollín y sésamo.

     

    Peso neto : 200 grs

    Porciones por envase: 1

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Tártaro de Salmón

    Delicioso tartar de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 220 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • Risotto de Setas

     

    Arbóreo al dente con mix de setas (parís, ostra y callampas deshidratadas), emulsionado con parmesano y mozzarella

    Cremoso Risotto de Champiñones mixtos salteados con toques de Parmesano

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Box de regalo

     

    Especial para regalonear y sorprender a tu papá o tu pareja este día del padre. Una preciosa caja con la  mejor selección de nuestros ricos aperitivos. Un regalo para disfrutar solo o acompañado,  100% calidad y sabor.

    -1 Vino  Gran Reserva Sutil

    – 1 Tártaro de atún

    – 1 Tártaro de salmón

    – 1 Hummus tradicional

    – 1 Hummus de Beterraga

    -1 Hummus de Palta

    – 1 Galletas Ricecrisps

    – 1 Paté artesanal con almendras tostadas.

     

     

     

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • ¡Oferta!

    Arroz Almendrado

     

    Delicioso arroz casero con suaves almendras tostadas

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $1.890 $1.490
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  • ¡Oferta!

    Tiradito de locos

    Suaves cortes de locos acompañado de una deliciosa salsa verde acevichada.

    Peso neto : 160 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

    $15.990 $14.990
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  • Crema de Calabaza

     

    Deliciosa Crema de Zapallo camote y jengibre.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

  • Sashimi de Salmón

    Delicioso sashimi de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 150 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • Pack Semanal

     

    Variado y completo menú para que te olvides de cocinar y puedas disfrutar toda la semana.

    Total 9 productos.

    Incluye:

    1 Porción de Plateada Angus  250grs c/u.

    1 Porción de Pastelera de choclo  300 grs c/u

    1 Porción de Ají de Gallina    200 grs c/u

    2 Porciones de Arroz Almendrado  180 grs c/u

    1 Porción de Risotto Caprese  300 grs c/u

    1 Porción de Risotto de Setas 300 grs c/u

    1 Porción de Curry de Camarones 20o grs

    1 Porción de Crema de Calabaza 250 grs

     

     

     

    Porciones por envase: 1-2

    Formato: Bolsas unitarias sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Curry de Camarones Familiar

     

    Delicioso plato de Camarones  con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada de 400grs cada una.

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • ¡Oferta!

    Trío de Hummus

    Delicioso Trío de Hummus.

    Sabor Tradicional 200gr

    Sabor Palta 200gr

    Sabor Betarraga 200gr

    Formato: 3 bolsas unitarias al vacío.

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $8.990 $5.990
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  • Ají de Gallina Familiar

     

    Jugosa pechuga de pollo cocinada al vacío con salsa a base de pasta de ají amarillo, con nueces y aceitunas hecho según la antigua receta peruana, para deleitar cualquier paladar.

    Porciones por envase: 4-5

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs  sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Caja Premium

     

    Especial para regalonear y sorprender a tu papá o tu pareja este día del padre. Una preciosa caja con una selección ultra Premium de  ricos productos. Un regalo para disfrutar solo o acompañado,  100% calidad y sabor.

    – 1 Frasco Locos en conserva 1Lt

    – 1 Tártaro de atún 250gr

    – 1 Paté artesanal con almendras tostadas. 180gr

    – 1 Chocolate Tableta D´Cuento 150gr

     

     

     

     

     

  • Risotto Capresse

     

    Arbóreo a punto con albahaca y tomate grillados emulsionados con parmesano y mozarella.

     

    Peso Neto: 300 grs

    Porciones: 1- 2

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Risotto Capresse Familiar

     

    Arbóreo al dente con pesto y tomate cherry, emulsionado con parmesano y mozzarella

     

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Rinde 4 porciones.

  • Super Pack Familiar

     

    Variado y completo menú para que te olvides de cocinar y adecuado a las necesidades de tu familia.

    Porción: Para 4-5 personas cada envase.

    Cada envase esta compuesto por dos bolsas de 400 grs.

    Incluye:

    1 Plateada Angus 800 grs

    1 Ají de Gallina 800 grs

    1 Risotto Caprese 800 grs

    1 Risotto Setas 800 grs

    Formato: Bolsa  sellada al vacío y congelada.

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

  • Ceviche de Reineta y Camarones

    Delicioso Ceviche Mixto de reineta y camarones ecuatorianos, receta peruana con leche de tigre, camote, cebolla morada y el clásico choclo peruano. Ideal para acompañar tus aperitivos.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en refrigerador, o en su defecto, en agua fría. Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • GRAVLAX

    Delicioso salmón Premium preparado con la técnica escandinava, curado en frío con costra de eneldo acompañado de una deliciosa salsa a la mostaza.

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • ¡Oferta!

    Caja Básica para regalar

     

    Especial para regalonear y sorprender a tu papá o tu pareja este día del padre. Una preciosa caja con una selección de  ricos productos. Un regalo para disfrutar solo o acompañado,  100% calidad y sabor.

    – 1 Tártaro de atún 250gr

    – 1 Paté artesanal con almendras tostadas. 180gr

    – 1 Hummus sabor a elección (tradicional, palta, betarraga)

    – 1 Chocolate Tableta D´Cuento 150gr

     

     

     

     

     

    $23.990 $19.990
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  • Tártaro de Atún

    Delicioso tartar de atún con almendras tostadas y nuestra salsa a base de aceite de sésamo. Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío.

    Instrucciones de uso: Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato. Agregar gotas de limón ,  aceite de oliva  y palta a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Producto al vacío, almacenar a 3°C durante 5 días máximo. O bien almacenar a -18°C.

  • Ceviche de Salmón

    Delicioso Ceviche de salmón, receta peruana con leche de tigre, camote, cebolla morada y el clásico choclo peruano. Ideal para acompañar tus aperitivos.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en refrigerador, o en su defecto, en agua fría. Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

  • Crema de Arvejas

    Sueave crema de arvejas 100% naturales.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

¿QUÉ ES SOUS VIDE?

Transforma Tu Hogar En El mejor Restaurant

Sous Vide es una moderna técnica utilizada en los mejores restaurantes del mundo, que a través de su cocción a baja temperatura, potencia todas las propiedades, sabores y texturas de los alimentos.
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Calidad Cinco Estrellas

100% Sabroso y Natural

  • Sin conservantes ni preservantes.
  • Conserva las vitaminas y minerales naturales de los alimentos.
  • Utilizamos materias primas seleccionadas.
  • Los alimentos frescos se cocinan en sus propios jugos para elaborar platos más sanos.

Calidad Cinco Estrellas