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NUESTROS PRODUCTOS

  • PYMEDAY Mechada Angus 1 kilo

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    1000 grs de Mechada de Plateada Angus  con salsa reducción de sus propios jugos de cocción. Viene lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 14

    Peso neto : 1.000 grs

    Formato: 2 Bolsas de 500 grs  selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $10.990
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  • Mechada Plateada Angus 500grs

    500 grs de Mechada de Plateada Angus con salsa de reducción de sus propios jugos de cocción. Lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 7 porciones aprox.

    Peso neto : 500 grs

    Formato: 2 Bolsas de 250 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $6.490
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  • Sashimi de Salmón

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    Delicioso sashimi de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

    $6.890
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  • Risotto de Setas

     

    Arbóreo al dente con mix de setas (parís, ostra y callampas deshidratadas), emulsionado con parmesano y mozzarella

    Cremoso Risotto de Champiñones mixtos salteados con toques de Parmesano

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $3.490
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  • Tártaro de Salmón

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    Delicioso tartar de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 220 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

    Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

    Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

    $6.590
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  • ¡Oferta!

    Crema de Arvejas

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    Sueave crema de arvejas 100% naturales.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $2.990 $2.690
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  • Mechada Angus 1 kilo

    , ,

    1000 grs de Mechada de Plateada Angus  con salsa reducción de sus propios jugos de cocción. Viene lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.

    Porciones por envase: 14

    Peso neto : 1.000 grs

    Formato: 2 Bolsas de 500 grs  selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $10.990
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  • ¡Oferta!

    Chupe de Jaiba

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    Sabrosa y suave preparación a base de carne de Jaiba, con parmesano y merkén.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 280 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $4.990 $3.990
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  • Tártaro de Atún

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    Delicioso tartar de atún con almendras tostadas y nuestra salsa a base de aceite de sésamo. Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.

    Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.

     

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío.

    Instrucciones de uso: Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato. Agregar gotas de limón ,  aceite de oliva  y palta a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.

    Almacenamiento: Producto al vacío, almacenar a 3°C durante 5 días máximo. O bien almacenar a -18°C.

    $5.990
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  • Risotto Capresse Familiar

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    Arbóreo al dente con pesto y tomate cherry, emulsionado con parmesano y mozzarella

     

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Rinde 4 porciones.

    $6.990
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  • Risotto Capresse

     

    Arbóreo a punto con albahaca y tomate grillados emulsionados con parmesano y mozarella.

     

    Peso Neto: 300 grs

    Porciones: 1- 2

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $3.490
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  • ¡Oferta!

    Pack Quincenal

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    Variado y completo menú para que te olvides de cocinar y puedas disfrutar toda la quincena.

    Total 17 productos.

    Incluye:

    1 Porción de Plateada Angus  250grs c/u.

    1 Porción de Pastelera de choclo  300 grs c/u

    1 Porción de Ají de Gallina    200 grs c/u

    1 Porción de Cerdo al Curry   280 grs c/u

    1 Porción de Risotto Caprese  300 grs c/u

    1 Porción de Risotto de Setas 300 grs c/u

    1 Porción de Curry de Camarones 20o grs c/u

    1 Porción de Pollo Teriyaki 200 grsc/u

    1 Porción de Pastel de Choclo (Pino de mechada 140grs + Pastelera 200 grs)

    1 Porción de Pavo a las Finas Hierbas 200 grs c/u

    2 Puré de Arvejas 180 grs  c/u

    2 Porciones de Arroz Almendrado  180 grs c/u

    1 Porción de Arroz amarillo con semillas de amapola 180 grs c/u

    1 Porción de Crema de Calabaza 250 grs c/u

    1 Porción de Crema de Arvejas 250 grs c/u

     

    Porciones por envase: 1-2

    Formato: Bolsas unitarias sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $55.890 $47.450
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  • ¡Oferta!

    Pastelera de Choclo

     

    Cremoso puré  preparado con  granos tiernos de choclo con toques de albahaca y merkén.

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $3.590 $3.390
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  • Aji de Gallina

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    Cremoso Ají de gallina con salsa a base de pasta de ají amarillo, con nueces y aceitunas, para deleitar cualquier paladar.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $3.490
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  • ¡Oferta!

    Crema de Coliflor

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    Aterciopelada crema de Coliflor. 100% natural.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $2.990 $2.590
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  • Risotto de Setas Familiar

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    Arbóreo al dente con mix de setas (parís, ostra y callampas deshidratadas), emulsionado con parmesano y mozzarella.

    Porciones por envase: 4-5

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs selladas al vacío y congeladas

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    Rinde 4 porciones.

    $6.990
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  • Curry de Camarones

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    Delicioso plato de Camarones  con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $3.690
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  • Ají de Gallina Familiar

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    Jugosa pechuga de pollo cocinada al vacío con salsa a base de pasta de ají amarillo, con nueces y aceitunas hecho según la antigua receta peruana, para deleitar cualquier paladar.

    Porciones por envase: 4-5

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsas de 400 grs  sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $8.990
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  • ¡Oferta!

    Arroz Almendrado

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    Delicioso arroz casero con suaves almendras tostadas

    Porciones por envase: 1-2

    Peso neto : 300 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $1.890 $1.190
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  • Lomo de res al vino tinto

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    Suaves cortes de Lomo de Res cocinados a baja temperatura durante más de 48 horas (Sous Vide), con una salsa reducción de vino tinto.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $3.590
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  • Pastel de Choclo

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    Arma tu delicioso pastel de choclo con nuestra Pastelera de Choclo con toques de albahaca y merkén, y nuestro Pino de mechada de plateada angus  y pollo.

     

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 320 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada de 140 grs de Pino

    Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada de 180 grs de Pastelera

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $3.890
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  • Pollo Teriyaki

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    Suave pollo en tiras con nuestra sabrosa salsa teriyaki, cebollín y sésamo.

     

    Peso neto : 200 grs

    Porciones por envase: 1

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $3.590
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  • Crema de Calabaza

     

    Deliciosa Crema de Zapallo camote y jengibre.

    Porciones por envase: 1

    Peso neto : 250 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

     

    $2.790
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  • Curry de Camarones Familiar

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    Delicioso plato de Camarones  con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.

    Porciones por envase: 4

    Peso neto : 800 grs

    Formato: 2 Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada de 400grs cada una.

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $13.990
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  • ¡Oferta!

    Pack Semanal

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    Variado y completo menú para que te olvides de cocinar y puedas disfrutar toda la semana.

    Total 9 productos.

    Incluye:

    1 Porción de Plateada Angus  250grs c/u.

    1 Porción de Pastelera de choclo  300 grs c/u

    1 Porción de Ají de Gallina    280 grs c/u

    2 Porciones de Arroz Almendrado  180 grs c/u

    1 Porción de Risotto Caprese  300 grs c/u

    1 Porción de Risotto de Setas 300 grs c/u

    1 Porción de Curry de Camarones 20o grs

    1 Porción de Crema de Calabaza 250 grs

     

     

     

    Porciones por envase: 1-2

    Formato: Bolsas unitarias sellada al vacío y congelada

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $29.560 $24.660
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  • Paté de Campo

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    Suave y cremoso paté artesanal.

    Porciones por envase: 20

    Peso neto : 200 grs

    Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada

    Preparación: Dejar descongelando a temperatura ambiente, un par de horas antes de consumir

    Almacenamiento: Almacenar a -18°C

    $3.390
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¿QUÉ ES SOUS VIDE?

Transforma Tu Hogar En El mejor Restaurant

Sous Vide es una moderna técnica utilizada en los mejores restaurantes del mundo, que a través de su cocción a baja temperatura, potencia todas las propiedades, sabores y texturas de los alimentos.
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Calidad Cinco Estrellas

100% Sabroso y Natural

  • Sin conservantes ni preservantes.
  • Conserva las vitaminas y minerales naturales de los alimentos.
  • Utilizamos materias primas seleccionadas.
  • Los alimentos frescos se cocinan en sus propios jugos para elaborar platos más sanos.

Calidad Cinco Estrellas