Gravlax

Delicioso salmón Premium preparado con la técnica escandinava, curado en frío con costra de eneldo acompañado de una deliciosa salsa a la mostaza.

Peso neto : 200 grs

Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.

Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.

No necesita cocción, producto listo para consumo.

Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.

Ingredientes: Salmón, Sal, Azúcar, Eneldo. Salsa: Mostaza, Yema Huevo, Aceite, Crema, Jerez, Oporto, Vinagre, Azúcar.