Vacuno
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Cebolla Caramelizada
250 grs de Cebolla Caramelizada cocinadas lentamente en un poco de aceite de oliva hasta que esté bien dorada.
Las cebollas son naturalmente dulces, y como el caramelo proviene de la simple cocción del azúcar, cuando se cocinan lentamente durante un período prolongado, los azúcares naturales de las cebollas se caramelizan, lo que hace que el resultado sea intenso y maravillosamente sabroso.
Porciones por envase: 8 aprox
Peso neto : 250 grs
Formato: 1 Bolsas de 250 grs sellada al vacío y congeladas
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
$4.590Añadir al carrito -
Mechada Angus 1 kilo
1000 grs de Mechada de Plateada Angus con salsa reducción de sus propios jugos de cocción. Viene lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.
Porciones por envase: 20
Peso neto : 1.000 grs
Formato: 2 Bolsas de 500 grs selladas al vacío y congeladas
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
Añadir al carrito$18.500$15.490 -
Mechada Plateada Angus 500grs
500 grs de Mechada de Plateada Angus con salsa de reducción de sus propios jugos de cocción. Lista para hacer deliciosos sandwichs, pizzas, tacos o utilizarla a tu gusto.
Porciones por envase: 7 porciones aprox.
Peso neto : 500 grs
Formato: 2 Bolsas de 250 grs selladas al vacío y congeladas
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
Añadir al carrito$10.990$7.990
Acompañamientos
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Arroz Almendrado
Delicioso arroz casero con suaves almendras tostadas
Porciones por envase: 1-2
Peso neto : 300 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
Añadir al carrito$1.890$1.490 -
Cebolla Caramelizada
250 grs de Cebolla Caramelizada cocinadas lentamente en un poco de aceite de oliva hasta que esté bien dorada.
Las cebollas son naturalmente dulces, y como el caramelo proviene de la simple cocción del azúcar, cuando se cocinan lentamente durante un período prolongado, los azúcares naturales de las cebollas se caramelizan, lo que hace que el resultado sea intenso y maravillosamente sabroso.
Porciones por envase: 8 aprox
Peso neto : 250 grs
Formato: 1 Bolsas de 250 grs sellada al vacío y congeladas
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
$4.590Añadir al carrito -
Pastelera de Choclo
Cremoso puré preparado con granos tiernos de choclo con toques de albahaca y merkén.
Porciones por envase: 1-2
Peso neto : 300 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
$4.490Añadir al carrito
Packs
Aperitivo
Pollo y Cerdo
Pescados y Mariscos
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Ceviche de Salmón
Delicioso Ceviche de salmón, receta peruana con leche de tigre, camote, cebolla morada y el clásico choclo peruano. Ideal para acompañar tus aperitivos.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 250 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.
Instrucciones de uso: Descongelar en refrigerador, o en su defecto, en agua fría. Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.
Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.
$7.990Añadir al carrito -
Ceviche Mixto Reineta y Camarones
Delicioso Ceviche Mixto de reineta y camarones ecuatorianos, receta peruana con leche de tigre, camote, cebolla morada y el clásico choclo peruano. Ideal para acompañar tus aperitivos.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 300 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.
Instrucciones de uso: Descongelar en refrigerador, o en su defecto, en agua fría. Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.
Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.
$7.990Añadir al carrito -
Curry de Camarones
Delicioso plato de Camarones con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.
Porciones por envase: 1
Peso neto : 200 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
$4.990Añadir al carrito -
Curry de Camarones Familiar
Delicioso plato de Camarones con nuestra salsa de curry a base de leche de coco, espinaca y tomates cherry.
Porciones por envase: 4
Peso neto : 800 grs
Formato: 2 Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada de 400grs cada una.
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
$14.590Añadir al carrito -
Locos en Conserva
Delicioso locos cocidos en conserva, aprox 7-9 unidades por frasco de litro.
Formato: frasco al vacío, fresco.
Almacenamiento: Almacenar a temperatura ambiente. Una vez abierto el frasco consumir.
Añadir al carrito$35.990$30.990 -
Sashimi de Salmón
Delicioso sashimi de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 150 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.
Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.
Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.
$7.990Añadir al carrito -
Tártaro de Atún
Delicioso tartar de atún con almendras tostadas y nuestra salsa a base de aceite de sésamo. Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 250 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío.
Instrucciones de uso: Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato. Agregar gotas de limón , aceite de oliva y palta a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Producto al vacío, almacenar a 3°C durante 5 días máximo. O bien almacenar a -18°C.
$7.990Añadir al carrito -
Tártaro de Salmón
Delicioso tartar de salmón . Ideal para acompañar un aperitivo o ensalada.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 220 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.
Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.
Agregar gotas de limón y aceite de oliva a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.
$7.990Añadir al carrito -
Tiradito de Atún Nikkei
Delicioso tiradito de atún con nuestra salsa a base de ají amarillo. Ideal para acompañar un aperitivo.
Sugerencia del chef: Servir sobre tostadas; opcional: agregar palta.
Peso neto : 280 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío.
Instrucciones de uso: Retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato. Agregar palta a gusto. No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Producto al vacío, almacenar en refrigerador a 3°C durante 5 días máximo. O bien almacenar a -18°C.
Añadir al carrito$10.990$9.990 -
Tiradito de locos
Suaves cortes de locos acompañado de una deliciosa salsa verde acevichada.
Peso neto : 160 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío, congelado.
Instrucciones de uso: Descongelar en agua fría, retirar la bolsa de vacío y poner el producto en un plato.
No necesita cocción, producto listo para consumo.
Almacenamiento: Almacenar congelado a -18°C.
Añadir al carrito$15.990$14.990
Sopas y Cremas
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Crema de Calabaza
Deliciosa Crema de Zapallo camote y jengibre.
Porciones por envase: 1
Peso neto : 250 grs
Formato: Bolsa unitaria sellada al vacío y congelada
Almacenamiento: Almacenar a -18°C
$3.490Añadir al carrito